1/2 balení hranolků McCain Steakhouse Frites
4 steaky z tuňáka (silné cca 2 cm, každý 180 g)
100 ml olivového oleje
1 svazek petrželky
1/2 citrónu
1 ančovička
mletý bílý pepř
Recept
STEAK Z TUŇÁKA S PETRŽELOVO-CITRÓNOVÝM PESTEM
35
4 osoby
Středně náročné
Ingredience
Postup
- McCain hranolky Steakhouse Frites připravíme v troubě podle návodu na obalu.
- Steaky z tuňáka potřeme olivovým olejem a ochutíme mletým pepřem.
- Petrželovou nať omyjeme, osušíme, otrháme lístky a spolu s ančovičkou, citrónovou šťávou a olivovým olejem ji rozmixujeme v kuchyňském mixéru nebo v hmoždíři na pastu.
- Steaky z tuňáka grilujeme 1-2 minuty z každé strany a podáváme s pestem, hranolky a malým salátem.
