BRAMBORY À LA VIRGINIA
Recept

BRAMBORY À LA VIRGINIA

20'
24 osoby
Jednoduché
Ingredience

8 plátků slaniny
čerstvý rozmarýn
1/2 balení McCain brambor Golden Wedges Original
1 malé rajče
150 g smetanového sýra (s nízkým obsahem tuku)
3 PL strouhaného parmazánu
1 PL nasekané petrželky
sůl
mletý pepř

Postup
  1. Podélně překrojíme plátky slaniny. Rozmarýn omyjeme, osušíme a nakrájíme na 16 kousků.
  2. Dva mražené Golden Wedges Original a 1 kousek rozmarýnu obalíme plátkem slaniny.
  3. Rozložíme na plech a pečeme na střední příčce cca 15-20 minut.
  4. Parmazánový dip:
    Rajče omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Tvaroh smícháme s parmazánem a petrželkou. Dochutíme solí a pepřem. Ozdobíme na kostičky nakrájeným rajčetem.
  5. McCain brambory Golden Wedges Original podáváme s parmazánovým dipem.

Golden Wedges Original