8 plátků slaniny
čerstvý rozmarýn
1/2 balení McCain brambor Golden Wedges Original
1 malé rajče
150 g smetanového sýra (s nízkým obsahem tuku)
3 PL strouhaného parmazánu
1 PL nasekané petrželky
sůl
mletý pepř
Recept
BRAMBORY À LA VIRGINIA
20'
24 osoby
Jednoduché
Ingredience
Postup
- Podélně překrojíme plátky slaniny. Rozmarýn omyjeme, osušíme a nakrájíme na 16 kousků.
- Dva mražené Golden Wedges Original a 1 kousek rozmarýnu obalíme plátkem slaniny.
- Rozložíme na plech a pečeme na střední příčce cca 15-20 minut.
- Parmazánový dip:
Rajče omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Tvaroh smícháme s parmazánem a petrželkou. Dochutíme solí a pepřem. Ozdobíme na kostičky nakrájeným rajčetem. - McCain brambory Golden Wedges Original podáváme s parmazánovým dipem.